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鱼腥草跟折耳根一样吗鱼腥草可以吃吗

  鱼腥草跟折耳根是一样的,它们两者是同一种植物,只不过是不同地域的别称而已,它的中文学名叫做蕺菜,还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔等等。鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物,主要是分布在南方地区,植株高度大约30-50厘米左右,整个植株上都有腥臭的味道,叶子为卵形或阔卵形,背面为紫红色。

  鱼腥草跟折耳根是一样的,它们两者是同一种植物,没有什么区别,只不过是不同地域的别称而已,它的中文学名叫做蕺菜,还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔、岑草、紫蕺、菹子、臭猪巢等等。

  鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物,主要是分布在南方地区,北方也有野生的分布,植株不算太高,高度大约30-50厘米左右,整个植株上都有腥臭的味道,这是比较明显的特征,叶子的形状呈现为卵形或阔卵形,长度大约4-10厘米左右,宽度约2.5-6厘米左右,叶子背面颜色为紫红色。

  鱼腥草是可以吃,吃法也很多,最常见的就是泡水喝还有凉拌鱼腥草,并且吃一些对身体有好处,能起到清热解毒、抗菌抗毒的作用。鱼腥草虽然能吃,但是不能吃太多,也不能长期吃,体质偏阴虚的人也不适合吃。因为鱼腥草带有的气味比较的浓,所以一些人不喜欢这个味道,这是很正常的,并不代表鱼腥草不能吃。

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